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Rezepte für Eiswürfel

Zu Hause

Mit diesen drei Rezepten peppen Sie Ihre Eiswürfel auf

Abkühlung gefällig? Zum Glück lassen sich Eiswürfel schnell und einfach selbst machen. Diese bunten Rezepte machen Spaß und sorgen an heißen Tagen für Erfrischung.

Für alle, die es fruchtig mögen – Obsteiswürfel

  1. Obst waschen, kleinschneiden und in eine Eiswürfelform geben. Tipp: Für den Frischekick kleine Stücke Limette und Minze hinzufügen.
  2. Die Eiswürfelform mit Wasser auffüllen, ins Eisfach stellen und gefrieren lassen. Wer seine Eiswürfel süßer mag, kann das Wasser mit etwas Saft oder Eistee süßen.

Machen sich gut in der Instagram Story – Blumeneiswürfel

  1. Essbare Blüten sammeln, gründlich waschen und in die Eiswürfelform geben. 
  2. Die Eiswürfelform mit Wasser auffüllen, ins Eisfach stellen und gefrieren lassen.

Auch zum Kochen geeignet – Kräutereiswürfel 

  1. Lieblingskräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum waschen, fein zerhacken und in die Eiswürfelform geben. Tipp: Mehrere Kräutersorten nach Belieben mischen und ein wenig Oliven-, Raps- oder Sesamöl hinzufügen.
  2. Die Eiswürfelform mit Wasser auffüllen, ins Eisfach stellen und gefrieren lassen. Der aromatisierte Eiswürfel eignet sich perfekt zum Verfeinern von Soßen und Salaten.

Aufmacherbild: Shutterstock


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